Last updated: 2026-09-17T22:21:55.881Z

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À partir de 20,55 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Carmo de Minas, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b3e7908a-ccfb-49d0-b4a5-f6cbc121cf38)

**Variété:** [SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

**Altitude:** ~1300 m alt.

**Récolte:** mai-septembre

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Dies ist kein normaler, brasilianischer Kaffee: Der SL28 bringt fruchtige, funky Geschmacksnoten in deine Tasse. Ein Must für alle Brasilien-Fans!

Original en allemand.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/fazenda-santuario-sul-sl28-brasilien-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Fazenda Santuario Sul SL28 - Brasilien Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/fazenda-santuario-sul-sl28-brazil-filter)

250g

20,55 $US

(37,29 $US/lbs)

1kg

70,39 $US

(31,93 $US/lbs)

3kg

189,50 $US

(28,65 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 73/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Melon miel

Kiwi

Noix

Framboise

Canne à sucre

Crémeux

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