Last updated: 2026-09-10T18:18:27.066Z

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À partir de 21,78 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Fresno, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a81ad37a-a1ac-4604-8579-7281ce1886e5)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitude:** ~1450 m alt.

**Récolte:** avril-mai, septembre-décembre

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Der El Vergel Espresso ist ein washed aufbereiteter Kaffee vom El Vergel Estate in Fresno, Tolima – angebaut von der Familie Bayter auf 1.450 m Höhe. Als Espresso schokoladig und süß, mit Zuckerrohr, einem Hauch Orange und einer nussigen Haselnuss-Note im Abgang. Macht pur wie in Milch eine richtig gute Figur.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# El Vergel - Kolumbien Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/el-vergel-kolumbien-espresso)

250g

21,78 $US

(39,52 $US/lbs)

1kg

81,38 $US

(36,91 $US/lbs)

3kg

223,68 $US

(33,82 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Noisette

Orange

Canne à sucre

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