Last updated: 2026-09-11T22:19:24.493Z

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À partir de 21,75 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [La Libertad, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3a6129d3-9a6b-4a3b-bb64-43987b2be5f4)

**Variété:** [Caturra jaune IAC 476](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra-amarelo-iac-476)

**Altitude:** 1550-1750 m alt.

**Récolte:** janvier-avril

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Ein gewaschener Kaffee aus Guatemala - wir schmecken Noten süßer Mandel, Milchschokolade und saftiger rote Traube.

Original en allemand.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/el-sendero-guatemala-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# El Sendero - Guatemala Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/el-sendero-el-salvador-filter)

250g

21,75 $US

(39,46 $US/lbs)

1kg

74,00 $US

(33,57 $US/lbs)

3kg

200,34 $US

(30,29 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 43/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Raisin

Chocolat au lait

Raisin rouge

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