Last updated: 2026-09-17T00:23:56.666Z

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À partir de 21,77 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Cauca, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1700 m alt.

**Récolte:** août-septembre

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Unser Filterkaffee El Porvenir aus Kolumbien verführt mit frischen Noten von Himbeere, süßer Grapefruit und Veilchen. Ein blumig-fruchtiger Kaffee mit klarem, lebendigem Säurespiel, saftigem Mundgefühl und ausgewogenem Nachgeschmack.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# El Porvenir - Kolumbien Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/el-povenir-kolumbien-filter)

250g

21,77 $US

(39,50 $US/lbs)

1kg

81,32 $US

(36,89 $US/lbs)

3kg

223,53 $US

(33,80 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 67/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pamplemousse

Framboise

Violette

Sucré

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