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49,77 $US/250g
Traitement
Variété
Altitude
~1850 m alt.
Récolte
avril-mai
Recommandé pour
Filtre, Espresso, Percolation
Décaféiné
Oui
Ce que dit la marque
Der ruhige Moment. Eine seltene Varietät für Klarheit, Balance und bewusste Anfänge. Dieser Kaffee bringt eine warme, vielschichtige Tasse mit Noten von Schokolade, Lakritz, Gewürzen, dunklen Früchten, Eiche und einem Hauch Lavendel – ein ruhiger, tiefgründiger Decaf, der Bewusstsein, Balance und Klarheit in deinen Moment bringt. Produziert wird diese seltene Ombligón-Varietät von Nestor Lasso auf der Finca El Diviso in Bruselas, Pitalito (Huila) – einem der bekanntesten Experimentierbetriebe Kolumbiens, der für seltene Varietäten, achtsame Landwirtschaft und präzise Fermentation steht. Diese Verbindung aus Leidenschaft, verantwortungsvollem Arbeiten und schonender Entkoffeinierung macht El Diviso Decaf zu einem Kaffee, der nicht nur besonders schmeckt, sondern auch einen Moment der Erdung und inneren Ruhe schenkt.Der ruhige Moment. Eine seltene Varietät für Klarheit, Balance und bewusste Anfänge. Dieser Kaffee bringt eine warme, vielschichtige Tasse mit Noten von Schokolade, Lakritz, Gewürzen, dunklen Früchten, Eiche und einem Hauch Lavendel – ein ruhiger, tiefgründiger Decaf, der Bewusstsein, Balance und Klarheit in deinen Moment bringt. Produziert wird diese seltene Ombligón-Varietät von Nestor Lasso auf der Finca El Diviso in Bruselas, Pitalito (Huila) – einem der bekanntesten Experimentierbetriebe Kolumbiens, der für seltene Varietäten, achtsame Landwirtschaft und präzise Fermentation steht. Diese Verbindung aus Leidenschaft, verantwortungsvollem Arbeiten und schonender Entkoffeinierung macht El Diviso Decaf zu einem Kaffee, der nicht nur besonders schmeckt, sondern auch einen Moment der Erdung und inneren Ruhe schenkt.
Original en allemand.
250g
49,77 $US
(90,30 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Chocolat
Lavande
Épices
Réglisse
Bois
Fruits noirs
Fruits violets