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**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Palestina, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/be69c925-ef16-425a-988c-2fd891fdace7)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

,

[Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

,

[Tabi](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/tabi)

**Altitude:** ~1715 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Der El Bosque Filter aus Kolumbien ist eine wahre Fruchtbombe, mit ausgeprägten, Noten von Orange und Lavendel mit einer prägnanten Süße von Schokolade und weißer Miso.

Original en allemand.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/el-bosque-kolumbien-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# El Bosque - Kolumbien Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/el-bosque-kolumbien-filter)

250g

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(37,30 $US/lbs)

1kg

70,43 $US

(31,95 $US/lbs)

3kg

189,62 $US

(28,67 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Lavande

Orange

Miso blanc

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