Last updated: 2026-09-10T16:13:16.538Z

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À partir de 21,75 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~1900 m alt.

**Récolte:** octobre-janvier

**Recommandé pour:** Filtre, Percolation

## Ce que dit la marque

> Dieses Lot von der Chiri Washing Station, Sidamo, Äthiopien wurde natürlich verarbeitet. Wir schmecken cremige weiße Schokolade mit Heidelbeere, und roter Traube. Intensiv süß, mit einem schweren Körper.

Original en allemand.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/chiri-athiopien-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Chiri - Äthiopien Filter

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/chiri-athiopien-filter)

250g

21,75 $US

(39,46 $US/lbs)

1kg

74,00 $US

(33,57 $US/lbs)

3kg

200,34 $US

(30,29 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 52/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Fleur de sureau

Chocolat blanc

Bonbon gélifié

Raisin rouge

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