Last updated: 2026-09-16T20:20:47.659Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams/bochesa-athiopien-espresso/reviews)

À partir de 16,90 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

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[Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

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[JARC 74110](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74110)

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[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74112)

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[JARC 7440](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-7440)

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[JARC 7454](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-7454)

**Altitude:** 2000-2100 m alt.

**Récolte:** octobre-janvier

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Dieses Lot aus Bochesa in der Region Sidama verführt mit einer hellen, floweren Aromatik. Noten von reifer Pfirsich treffen auf zitrische Frische und werden von einem Hauch Bergamotte und Orangenblüte begleitet. Ein sanfter Honigton rundet das Profil ab und verleiht dem Kaffee eine feine Süße. Das Ergebnis: ein lebendiges, eleganckies Geschmackserlebnis mit klarer Struktur und flowerer Komplexität.

Original en allemand.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/19grams)

# Bochesa - Äthiopien Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://19grams.coffee/products/bochesa-athiopien-espresso)

250g

16,90 $US

(30,66 $US/lbs)

1kg

63,08 $US

(28,61 $US/lbs)

3kg

173,67 $US

(26,26 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 64/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Groseille à maquereau

Miel

Fleur d’oranger

Pêche

Fruits à noyau

Zeste de citron

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