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19GRAMS · DE
3. Kong Que - China Filter
Chine 🇨🇳 · Lave · Recommandé pour Filtre · Torréfaction moyenne
À partir de $250.00/kg
$12.50/50g
Notes de dégustation
Thé noir
Chocolat noir
Fruits secs
Épices
Voir chez le torréfacteur
Région
Yunnan, Chine 🇨🇳
Process
Lave
Producteur
Small to medium-sized farms
Altitude
1400-1600 m alt.
Récolte
octobre-mars
Variété
Catimor
“
Ce que dit la marque

KongQue aus Yunnan, China, besticht durch eine ausgewogene Balance aus milder Säure, sanfter Süße und mittlerem Körper. Mit seinen feinen Schokoladennoten zeigt dieser Kaffee das noch ungenutzte Potenzial Chinas als aufstrebende Region für Specialty Coffee. Ein vielversprechender Herkunftsort, der spannende neue Geschmacksprofile bietet.

Original en allemand.
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