Last updated: 2026-09-16T17:02:03.027Z

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Desde 10,69 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Jinotega, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/5facf765-5759-4494-8c54-b1f038fb8fb6)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** 1250-1450 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Our classic medium-light roast of this estate. Notes of green apple, orange and custard creams.

Original en inglés.

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[WOGAN COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/wogan-coffee)

# Nicaragua Finca La Bastilla

[Ver en la web del tostador](https://wogancoffee.com/products/nicaragua-finca-la-bastilla)

250g

10,69 US$

(19,40 US$/lbs)

500g

18,70 US$

(16,96 US$/lbs)

1kg

34,73 US$

(15,75 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Naranja

Manzana verde

Frangipane

Crema de Natillas

Bizcocho de limón y semillas de amapola

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