Last updated: 2026-09-17T22:26:11.343Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/wells-coffee-company/colombia-santa-barbara/reviews)

22,00 US$/10oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Antioquia, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/2fa6c0e5-23bf-47a5-afa6-de817089393a)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** 1400-2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Cold brew, Percolación

## Lo que dice la marca

> Apricot jam, honey, graham cracker & pear

Original en inglés.

[WELLS COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/es/b/wells-coffee-company)

# Colombia Santa Barbara

[Ver en la web del tostador](https://wellscoffees.com/products/colombia-santa-barbara)

10oz

22,00 US$

(35,20 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 55/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Pera

Mermelada de albaricoque

Galleta Graham

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