Last updated: 2026-09-16T20:35:49.830Z

Agotado

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23,65 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Pichinde, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/4162ae03-7bdc-44f7-a546-e07bf7019e3c)

·

[Valle del Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/00072ed9-97be-4060-9738-c5c5bad95ac4)

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

## Lo que dice la marca

> Un delicioso café que hemos escogido especialmente en VARIETALE para la preparación de nuestra bebida participante en el Coffee Master 2026; se trata de una edición de lujo que brinda homenaje al Valle del Cauca y que busca exaltar a quienes cultivan con amor, todos su sabor y sus riquezas. Cultivado y procesado en Pic

[VARIETALE · CO](https://www.coffeelist.co/es/b/varietale)

# Sucursal del Cielo - Bourbon Rosado

[Ver en la web del tostador](https://varietale.com/products/sucursal-del-cielo-bourbon-rosado)

250g

23,65 US$

(42,91 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Frambuesa

Chocolate blanco

Licor

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