Last updated: 2026-09-16T20:35:49.428Z

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Desde 12,76 US$/300g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Inzá, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/6c03b6d7-2fc2-47b2-8307-e6022d257a22)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1640 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Este es un delicioso Café, producido por el caficultor Alejandro Ariza en la finca La Argelia, ubicada en Inzá, departamento del Cauca. Es un delicioso Café de la variedad Caturra con un proceso de Lavado Tradicional y un perfil de sabor a Panela, arándano, caña y un cuerpo jugoso, que es cultivado a 1640 msnm. Para te

[VARIETALE · CO](https://www.coffeelist.co/es/b/varietale)

# La Argelia

[Ver en la web del tostador](https://varietale.com/products/la-argelia)

300g

12,76 US$

(19,29 US$/lbs)

500g

16,59 US$

(15,05 US$/lbs)

2.5kg

73,38 US$

(13,31 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Arándano

Caña de azúcar

Jugoso

Panela

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