Last updated: 2026-09-17T00:24:40.273Z

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23,16 US$/300g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Valle del Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/00072ed9-97be-4060-9738-c5c5bad95ac4)

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Descubre un café verdaderamente extraordinario, con proceso de beneficio natural y un perfil sensorial que combina notas de frambuesa, bayas, chocolate blanco y un delicado toque a licor. Para tener un café de alta calidad como éste, muy valorado por los consumidores, se requiere la combinación correcta de varios facto

[VARIETALE · CO](https://www.coffeelist.co/es/b/varietale)

# Bourbon Rosado Natural

[Ver en la web del tostador](https://varietale.com/products/bourbon-rosado-natural-test)

300g

23,16 US$

(35,02 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Frambuesa

Chocolate blanco

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