Last updated: 2026-09-16T17:02:01.710Z

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Desde 7,00 US$/4oz

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Sidama, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Altitud:** 1800-2200 ft s. n. m.

**Cosecha:** octubre-febrero

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación

## Lo que dice la marca

> A vibrant grade-1 natural coffee harvested from the Durato village on Bombe mountain and process at the Kontama mill. In the cup discover blueberry, lavender, and tamarind notes balancing a sparkly acidity and honey-like sweetness.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/valentine-coffee-co/ethiopia-sidamo/releases)

[VALENTINE COFFEE CO. · US](https://www.coffeelist.co/es/b/valentine-coffee-co)

# Ethiopia Sidamo

[Ver en la web del tostador](https://www.valentinecoffeeco.com/products/ethiopia)

4oz

7,00 US$

(28,00 US$/lbs)

12oz

18,00 US$

(24,00 US$/lbs)

2lb

42,00 US$

(21,00 US$/lbs)

5lb

98,00 US$

(19,60 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 51/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Arándano

Miel

Lavanda

Tamarindo

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