Last updated: 2026-09-10T15:50:35.674Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/unity-coffee-roasters/colombia-decaf-cauca/reviews)

Desde 15,50 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Región:** [Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitud:** 1500-2100 m s. n. m.

**Cosecha:** abril-julio

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Decaf candy-like coffee with notes of tropical fruit, and citrus.

Original en inglés.

[UNITY COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/unity-coffee-roasters)

# Colombia Decaf Cauca

[Ver en la web del tostador](https://unitycoffee.pt/products/colombia-decaf-cauca)

250g

15,50 US$

(28,12 US$/lbs)

500g

29,50 US$

(26,76 US$/lbs)

1kg

53,95 US$

(24,47 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 76/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 55/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 37/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Frutas tropicales

Golosina

Cremoso

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