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Desde 14,25 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Chapada de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a308613a-79f2-47d4-9889-12caa9961e65)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Sweet coffee with notes of caramel, cocoa, and yellow fruits.

Original en inglés.

[UNITY COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/unity-coffee-roasters)

# Brazil Nakamura

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250g

14,25 US$

(25,85 US$/lbs)

500g

27,12 US$

(24,60 US$/lbs)

1kg

49,30 US$

(22,36 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Caramelo

Frutas amarillas

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