Last updated: 2026-09-16T20:35:48.332Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/union-coffee/miguel-perez/reviews)

Desde 18,39 US$/200g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Gracias, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c1f18eff-832e-48a6-8e9e-ea1855a69881)

**Altitud:** 1300-1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Layered with sweetness A sweet and complex cup with notes of plum jam, cola and maple syrup - grown by a family redefining what Honduras coffee can be.

Original en inglés.

[UNION COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/union-coffee)

# Miguel Pérez

[Ver en la web del tostador](https://unionroasted.com/products/miguel-perez-honduras)

200g

18,39 US$

(41,71 US$/lbs)

1kg

73,55 US$

(33,36 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 38/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 72/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cola

Jarabe de arce

Mermelada de ciruela

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