# Unico - Coffee Roasting House — Specialty Coffee \| COLOMBIA \| El Recreo \| Pink Bourbon

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Última actualización: 2026-10-16T08:55:47.351Z

[Unico - Coffee Roasting House](https://www.coffeelist.co/es/b/unico-coffee-roasting-house)

Disponible

קפה ספיישלטי יוצא דופן מחוות אל רקראו שבמחוז הוילה, קולומביה, בגידולו של חוסה אספינוזה.

זן פינק בורבון, הגדל בגובה 1,700 מטר ועובר עיבוד טבעי עם תסיסה אנאירובית. התוצאה היא קפה פירותי ועשיר, עם עומק שוקולדי, אופי ייני ופרחוניות כהה.

🍇 **טעמים:** פירות אדומים וכהים, שוקולד פאדג', ענבים, תה שחור ונגיעות פרחוניות.

🏆 **ציון טעימה:** 87.75

🧪 **עיבוד:** אנאירובי טבעי

🔥 **קלייה:** בהירה

🛢️ **סדרת החבית הכחולה**

- Origen: Algeciras, Colombia

- Proceso: Natural, Anaeróbico

- Variedades: Rosado Bourbon

- Tueste: Tueste medio-claro

- Notas de cata: Chocolate, Uva, Té, Frutas rojas

- Preparación recomendada: Filtro, Espresso

- Altitud: 1700–? meters

## Precios

- 20,21 US$ / 250 gram (80,84 US$/kg) — Disponible

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## Valoraciones

0/5 (0)

## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 67

- bitterness: 35

- body: 31

- character: 85

- sweetness: 58

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## Reseñas

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