0 valoraciones
Desde 5,29 US$/100g
Proceso
Altitud
1200-1900 m s. n. m.
Recomendado para
Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación
Lo que dice la marca
קפה חד זני מקוסטה ריקה – מאוזן, מתקתק, גוף קטיפתי ופרופיל אגוזי-שוקולדי עשיר Costa Rica Tarrazu San Rafael מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את האיכות הבלתי פתשרת של חבל טראזו (Tarrazu) המפורסם בקוסטה ריקה. הקפה גדל באזור הרירי בגובה רב (SHB – Strictly Hard Bean) תחת שילוב אידיאלי של אדמה וולקנית עשירה במינרלים, ימי שמש חמים ולילות קרירים – תנאים המאפשרים לדובדבן הקפה להבשל לאט ולפתח מתיקות טבעית ומורכבות טעמים נפלאה. הפולים מזני הערביקה המובחרים Caturra ו-Catuai עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) השומרת על איזון מושלם בין גוף קטיפתי, חמיצות תפוח-הדרית עדינה ומתיקות של קרמל ושוקולד.קפה חד זני מקוסטה ריקה – מאוזן, מתקתק, גוף קטיפתי ופרופיל אגוזי-שוקולדי עשיר Costa Rica Tarrazu San Rafael מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את האיכות הבלתי פתשרת של חבל טראזו (Tarrazu) המפורסם בקוסטה ריקה. הקפה גדל באזור הרירי בגובה רב (SHB – Strictly Hard Bean) תחת שילוב אידיאלי של אדמה וולקנית עשירה במינרלים, ימי שמש חמים ולילות קרירים – תנאים המאפשרים לדובדבן הקפה להבשל לאט ולפתח מתיקות טבעית ומורכבות טעמים נפלאה. הפולים מזני הערביקה המובחרים Caturra ו-Catuai עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) השומרת על איזון מושלם בין גוף קטיפתי, חמיצות תפוח-הדרית עדינה ומתיקות של קרמל ושוקולד.
Original en HE.
100g
5,29 US$
(24,00 US$/lbs)250g
13,22 US$
(23,99 US$/lbs)500g
26,43 US$
(23,98 US$/lbs)1kg
52,87 US$
(23,98 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio
Notas de cata
Bayas
Cacao
Caramelo
Cítricos
Chocolate negro
Avellana
Miel
Vino tinto
Vainilla
Manzana verde