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**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Caranavi, Bolivia 🇧🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b94f967e-6354-4f69-aedf-274f2daf67e3)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1500 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> A very clean and sweet Caturra from Agricafe's 'Family Blends' collection. The Rodriguez family are pioneering coffee production in Bolivia and this coco natural Caturra is a great example of their quality, clean and sweet! Expect notes of pear, caramel, and macadamia.

Original en inglés.

[UNCOMMON AMSTERDAM · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/uncommon-amsterdam)

# Los Rodriguez - Bolivia - Coco Natural - Peaberry Caturra

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 59/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Macadamia

Pera

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