Last updated: 2026-09-17T18:26:11.895Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/uncommon-amsterdam/fazenda-bioma-brazil-natural-decaf/reviews)

16,07 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedad:** [Arara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/arara)

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[Catucaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catucai)

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[Paraíso](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/paraiso)

**Altitud:** ~1200 m s. n. m.

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> A wonderfully rich and sweet decaf from this years Brazilian Cup of Excellence winners, Bioma Cafe! Their anaerobic natural Arara took 1st Place in the Experimental category with an insane score of 93.14. We came across one of their bulk lots through our friends at Sucafina, which has been decaffeinated with our favour

Original en inglés.

[UNCOMMON AMSTERDAM · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/uncommon-amsterdam)

# Fazenda Bioma - Brazil - Natural - Decaf

[Ver en la web del tostador](https://uncommonams.com/products/fazenda-bioma-brazil-natural-decaf)

250g

16,07 US$

(29,16 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Chocolate

Avellana

Frutos secos

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