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12,63 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Santa Monica, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/88678367-e079-44b5-a6d3-7da435fd2ff0)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> COLOMBIA / SANTA MONICA $22.00Price Size Select Grind Select Quantity Add to cart Buy Now - ## Info

Original en inglés.

[UCHAPTER · NZ](https://www.coffeelist.co/es/b/uchapter)

# COLOMBIA / SANTA MONICA

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250g

12,63 US$

(22,92 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Albaricoque

Lima

Nibs de cacao

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