Iniciar sesión
TU CAFE · PL
Kawa Kenia Gachatha
Kenia 🇰🇪 · Lavado, Secado al sol · Recomendado para Filtro · Tueste medio
$26.31/lbs
$14.50/250g
$26.31/lbs
Notas de cata
Frutos rojos
Grosella negra
Pomelo
Vainilla
Región
Nyeri, Kenia 🇰🇪
Proceso
Lavado, Secado al sol
Productor
Stacja Gachatha
Variedad
SL28, SL34
Lo que dice la marca
Kenia to wyśmienita kawa jakości specialty pochodzi z kawowców cenionej odmiany SL 28 oraz SL 34. Rosną one w regionie Nyeri pomiędzy górą Mount Kenya oraz Parkiem Narodowym Aberdare. Stacja Gachatha to przejaw niewielkich mikroklimatów kawy, umiejscowionych w górskich zboczach, co kilkuset litrów do maksymalnie kilku hektarów. Ziarno kawowe poddawane jest dokładnej obróbce mytej i suszone na słońcu na wyniesionych "łóżkach". Tegoroczne ziarno przyjechało do nas zapakowane próżniowo w małe opakowania (co niestety nadal nie jest standardem na rynku kawy). Daje to gwarancję większej świeżości ziarna i zachowania jego walorów smakowych i aromatycznych. Ocena punktowa tej kawy to 89 (SCA) a w profilu sensorycznym bardzo owocowa Kenia. Wyczujemy tu czysty smak malin i innych owoców jagodowych przeplatany wanilią, posmak różowego grejpfruta, czarnej porzeczki. Bardzo kompleksowa kwasowość zrownoważona wybitną owocową słodyczą.
Kenia to wyśmienita kawa jakości specialty pochodzi z kawowców cenionej odmiany SL 28 oraz SL 34. Rosną one w regionie Nyeri pomiędzy górą Mount Kenya oraz Parkiem Narodowym Aberdare. Stacja Gachatha to przejaw niewielkich mikroklimatów kawy, umiejscowionych w górskich zboczach, co kilkuset litrów do maksymalnie kilku hektarów. Ziarno kawowe poddawane jest dokładnej obróbce mytej i suszone na słońcu na wyniesionych "łóżkach". Tegoroczne ziarno przyjechało do nas zapakowane próżniowo w małe opakowania (co niestety nadal nie jest standardem na rynku kawy). Daje to gwarancję większej świeżości ziarna i zachowania jego walorów smakowych i aromatycznych. Ocena punktowa tej kawy to 89 (SCA) a w profilu sensorycznym bardzo owocowa Kenia. Wyczujemy tu czysty smak malin i innych owoców jagodowych przeplatany wanilią, posmak różowego grejpfruta, czarnej porzeczki. Bardzo kompleksowa kwasowość zrownoważona wybitną owocową słodyczą.
Original en PL.
¿Qué tal este café?
¿Probaste estos granos? ¡Añade tu valoración!
TU CAFE · PL
Kawa Kenia Gachatha
Kenia 🇰🇪 · Lavado, Secado al sol · Recomendado para Filtro · Tueste medio
$26.31/lbs
$14.50/250g
$26.31/lbs
Notas de cata
Frutos rojos
Grosella negra
Pomelo
Vainilla
Región
Nyeri, Kenia 🇰🇪
Proceso
Lavado, Secado al sol
Productor
Stacja Gachatha
Variedad
SL28, SL34
Lo que dice la marca
Kenia to wyśmienita kawa jakości specialty pochodzi z kawowców cenionej odmiany SL 28 oraz SL 34. Rosną one w regionie Nyeri pomiędzy górą Mount Kenya oraz Parkiem Narodowym Aberdare. Stacja Gachatha to przejaw niewielkich mikroklimatów kawy, umiejscowionych w górskich zboczach, co kilkuset litrów do maksymalnie kilku hektarów. Ziarno kawowe poddawane jest dokładnej obróbce mytej i suszone na słońcu na wyniesionych "łóżkach". Tegoroczne ziarno przyjechało do nas zapakowane próżniowo w małe opakowania (co niestety nadal nie jest standardem na rynku kawy). Daje to gwarancję większej świeżości ziarna i zachowania jego walorów smakowych i aromatycznych. Ocena punktowa tej kawy to 89 (SCA) a w profilu sensorycznym bardzo owocowa Kenia. Wyczujemy tu czysty smak malin i innych owoców jagodowych przeplatany wanilią, posmak różowego grejpfruta, czarnej porzeczki. Bardzo kompleksowa kwasowość zrownoważona wybitną owocową słodyczą.
Kenia to wyśmienita kawa jakości specialty pochodzi z kawowców cenionej odmiany SL 28 oraz SL 34. Rosną one w regionie Nyeri pomiędzy górą Mount Kenya oraz Parkiem Narodowym Aberdare. Stacja Gachatha to przejaw niewielkich mikroklimatów kawy, umiejscowionych w górskich zboczach, co kilkuset litrów do maksymalnie kilku hektarów. Ziarno kawowe poddawane jest dokładnej obróbce mytej i suszone na słońcu na wyniesionych "łóżkach". Tegoroczne ziarno przyjechało do nas zapakowane próżniowo w małe opakowania (co niestety nadal nie jest standardem na rynku kawy). Daje to gwarancję większej świeżości ziarna i zachowania jego walorów smakowych i aromatycznych. Ocena punktowa tej kawy to 89 (SCA) a w profilu sensorycznym bardzo owocowa Kenia. Wyczujemy tu czysty smak malin i innych owoców jagodowych przeplatany wanilią, posmak różowego grejpfruta, czarnej porzeczki. Bardzo kompleksowa kwasowość zrownoważona wybitną owocową słodyczą.
Original en PL.
¿Qué tal este café?
¿Probaste estos granos? ¡Añade tu valoración!