Iniciar sesión
TU CAFE · PL
Kawa Costa Rica Leon Cortes
Costa Rica 🇨🇷 · Proceso de miel · Recomendado para Filtro
Desde $61.92/kg
$15.48/250g
Notas de cata
Cereza
Cereza negra
Higo
Vino tinto
Región
Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷
Proceso
Proceso de miel
Productor
Asoproaaa
Altitud
~1700 m s. n. m.
Lo que dice la marca

Kawowe microlot z Kostaryki, Tarrazu, który miał swoją premierę na Warszawskim Festiwalu Kawy. Kawowce w opisywanym regionie rosną na doskonałej wulkanicznej ziemi, na wysokościach tak 1800 m n.p.m., w pobliżu plantacji cytrysów. Włodarz, który wyprodukowana prezentowaną kawę, należy do kenijskiej uprawy. Włoski kawoska zostały poddane obróbce black honey i prezentują typowy dla naturalnego profilu aromatyczno-smakowy. W aromacie czujemy wiśnie i śliwkę. W czekoladzie. W smaku słodycz owoców takich jak słodkie czerwone winogrona, dojrzałe figi oraz śliwka. Kwasowość jest delikatna, cytrusowa i zdecydowanie zdominowana przez słodycz kawy. Kawa ma 87 pkt SCA w skali SCA.

Original en PL.