Last updated: 2026-09-16T20:35:29.454Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/tiong-hoe-specialty-coffee/colombia-popayan-decaf-raw/reviews)

38,41 US$/1kg

**Proceso:** [Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Región:** [Popayán, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/0d62611d-bac8-4869-9630-ad24adbdd113)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/variedad-colombia)

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Unroasted specialty coffee beans from Colombia, roast it the way you like it. Cupping notes of raisins, berries, honey, nuts, chocolates, silky and light-bodied.

Original en inglés.

[TIONG HOE SPECIALTY COFFEE · SG](https://www.coffeelist.co/es/b/tiong-hoe-specialty-coffee)

# Colombia Popayan Decaf (Raw)

[Ver en la web del tostador](https://tionghoe.com/products/colombia-popayan-decaf-raw)

1kg

38,41 US$

(17,42 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 10/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Chocolate

Miel

Frutos secos

Pasa

Sedoso

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