# The Barn — JUBILÄUMSKAFFEE

[Coffee List](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/jubilaumskaffee)

Última actualización: 2026-09-18T20:28:10.025Z

[The Barn](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

Agotado

**Wir feiern unseren 16. Geburtstag**
Unser Jubiläumskaffee in limitierter Auflage, produziert von unserem Freund Diego Baraona auf der atemberaubenden Plantage Los Pirineos, ganz in der Nähe der Stadt Berlin!

Die anaerobe Fermentation verleiht den Pacamara-Bohnen süße tropische Noten, gepaart mit der akribischen Qualität, die uns jede Saison wieder nach Los Pirineos zurückkehren lässt. Ein Fest in Ihrer Tasse!

- Origen: Usulután, El Salvador

- Proceso: Natural, Anaeróbico

- Variedades: Pacamara

- Tueste: Tueste medio-claro

- Notas de cata: Té negro, Floral, Miel, Lichi, Mango, Frutas tropicales

- Preparación recomendada: Filtro, Espresso

- Altitud: 1600–? meters

## Precios

- 17,95 US$ / 200 gram (89,75 US$/kg) — Agotado

- 35,91 US$ / 400 gram (89,78 US$/kg) — Agotado

[The Barn](https://thebarn.de/de/products/los-pirineos-pacamara-anaerobic)

## Valoraciones

0/5 (0)

## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 62

- bitterness: 38

- body: 35

- character: 80

- sweetness: 70

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- Origen: El Salvador

- Proceso: Lavado

- 13,07 US$ / 250 gram (52,27 US$/kg) — Disponible

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- Proceso: Natural

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- Origen: El Salvador

- Proceso: Natural, Anaeróbico

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- Origen: El Salvador

- Proceso: Natural

- 26,93 US$ / 250 gram (107,73 US$/kg) — Disponible

- 97,07 US$ / 1000 gram (97,07 US$/kg) — Disponible

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- Origen: El Salvador

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- 82,59 US$ / 1000 gram (82,59 US$/kg)

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## Reseñas

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