Last updated: 2026-09-15T00:20:07.661Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/juanachute/reviews)

Desde 25,82 US$/250g

**Proceso:** [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variedad:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Juanachute was one of the first anaerobic coffees that caught our attention. Producer Tacho Castro helped pioneer the 'micromill' approach in Costa Rica, delivering incredible flavour through continual experimentation.

Original en inglés.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# JUANACHUTE

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/products/juanachute-anaerobic)

250g

25,82 US$

(46,85 US$/lbs)

1kg

100,97 US$

(45,80 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 81/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Canela

Chocolate negro

Maracuyá

Frutas tropicales

Frutos del bosque

Brandy

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