Last updated: 2026-09-10T18:26:15.905Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/genesis-coffee/reviews)

Desde 16,53 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** ~2100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Genesis is our permanent Ethiopian coffee from Yirgacheffe. This origin stands for the beginning of coffee. This coffee is Grade 1: Clean, complex and expressive. We have chosen a naturally processed coffee: full of aromatics and low in acidity. This coffee is distinct and sweet. It is roasted for espresso and filter. Genesis is our tribute to coffee: a new constant in our portfolio.

Original en inglés.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# GENESIS COFFEE

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/products/genesis-coffee)

250g

16,53 US$

(29,99 US$/lbs)

500g

33,06 US$

(29,99 US$/lbs)

1kg

63,82 US$

(28,95 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 58/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Té negro

Chocolate

Melocotón

Jazmín

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