Last updated: 2026-09-10T18:26:15.843Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/decaf-funky/reviews)

Desde 18,82 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Tolima, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1450 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Innovative Colombian flavour, now in decaf. Our Funky Decaf brings a sweet and vibrant cup profile to the world of decaffeinated coffee. This anaerobic fermented Natural Decaf from El Vergel Estate in Tolima, Colombia offers tropical fruit notes, banana bread sweetness, and a juicy, expressive character. Created for those who want all the flavour and complexity of specialty coffee without the caffeine. For many years, we said no to decaf. Today, a new generation of decaffeination is changing that: Using a natural sugarcane EA process, caffeine is gently removed while preserving sweetness, structure, and the coffee’s vibrant flavour profile. Prefer a cleaner and more classic cup profile? Try our Balanced Decaf with silky sweetness and everyday comfort.

Original en inglés.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# DECAF FUNKY

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/products/funky-decaf)

250g

18,82 US$

(34,15 US$/lbs)

500g

37,65 US$

(34,16 US$/lbs)

1kg

73,00 US$

(33,11 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 82/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Caramelo

Chocolate

Frutas tropicales

Pan de plátano

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