Last updated: 2026-09-10T15:09:49.397Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/decaf-balanced/reviews)

Desde 15,95 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Less Caffeine. Full Flavor. Our Balanced Decaf delivers a clean and classic Colombian cup profile: sweet, balanced, and approachable with excellent clarity. Created for those looking to reduce caffeine without compromising on quality, this coffee offers all the comfort and flavour of specialty coffee - without caffeine. For many years, we said no to decaf. Today, a new generation of decaffeination is changing that: Using a natural sugarcane EA process, caffeine is gently removed while preserving sweetness, structure, and the coffee’s origin character. Looking for something more adventurous? Experience our Funky Decaf with tropical fruit notes and anaerobic fermentation.

Original en inglés.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# DECAF BALANCED

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/products/balanced-decaf)

250g

15,95 US$

(28,94 US$/lbs)

500g

31,90 US$

(28,94 US$/lbs)

1kg

61,50 US$

(27,90 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Frutas secas

Chocolate con leche

Ciruela

Galleta de mantequilla

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