Last updated: 2026-09-10T18:26:14.815Z

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31,55 US$/200g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Aeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/aerobic)

**Región:** [Cerrado, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8a40041f-64aa-43e6-82ce-868957a6b285)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** ~1150 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> **Limited Release: we are sharing another Masterpiece for the festive period! **From pioneering producer Daterra, in this superb coffee, the delicate character of Gesha is enhanced through 40 hours of aerobic fermentation, bringing sweet notes of blackcurrant and rooibos tea. With just 50 bags available, order yours today!

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/daterra-gesha-aerobic/releases)

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# DATERRA GESHA AEROBIC

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/products/daterra-gesha-aerobic)

200g

31,55 US$

(71,55 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Grosella negra

Madreselva

Melón verde

Rosa

Rooibos

Acidez láctica

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