Last updated: 2026-09-14T20:25:39.007Z

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Desde 18,39 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Apaneca, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1ebf3d3d-02c6-4b03-a970-0d35b51d6511)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** ~1550 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Our Christmas Coffee is here: a celebration of incredible single origin flavour. Season after season, working with our friend Mauricio Salaverria gives us the chance to showcase some of the best coffee in El Salvador. With rich, round sweetness, this Bourbon lot is made for Christmas. Notes of nougat, candied fruit, and almond are just waiting to be shared. Brewed as espresso or filter, our Christmas Coffee will be a highlight of the festive season.

Original en inglés.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# CHRISTMAS COFFEE

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/products/christmas-coffee-2025)

250g

18,39 US$

(33,37 US$/lbs)

1kg

71,25 US$

(32,32 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 37/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 67/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Chocolate negro

Turrón

Pasa

Higo confitado

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