Last updated: 2026-09-14T16:35:09.221Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/atlas-kaffee/reviews)

Desde 15,94 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Wir stellen vor Atlas: unser neuer Core Coffee. Von seinem Ursprungsort in Äthiopien gelangte der Kaffee in das vulkanische Hochland Mittelamerikas, wo Generationen von Erzeugern eine der renommiertesten Kaffeeanbauregionen geprägt haben. Atlas ist unser Ausdruck dieses Erbes. Dieser Single-Origin-Kaffee von der Finca Santa Clara in Antigua, Guatemala, vereint bemerkenswerte Süße, Klarheit und Ausgewogenheit, geprägt von vulkanischen Böden, kühler Bergluft und dem Know-how vieler Generationen. Atlas ist unsere Hommage an den mittelamerikanischen Geschmack: ein Spezialitätenkaffee mit Herkunft, Handwerkskunst und Charakter. Jetzt bestellbar und Teil unserer Core Kollektion.

Original en alemán.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# ATLAS KAFFEE

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/de/products/atlas-kaffee)

250g

15,94 US$

(28,92 US$/lbs)

500g

31,89 US$

(28,93 US$/lbs)

1kg

61,48 US$

(27,89 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Turrón

Ciruela

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