Last updated: 2026-09-14T16:35:09.166Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/atlas-coffee/reviews)

Desde 15,97 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Introducing Atlas: our new Core Coffee. From its birthplace in Ethiopia, coffee journeyed to the volcanic highlands of Central America, where generations of producers shaped one of the most celebrated coffee-growing regions. Atlas is our expression of that legacy. Grown at Finca Santa Clara in Antigua, Guatemala, this single origin coffee offers remarkable sweetness, clarity and balance. Rich volcanic soils, cool mountain air, and generations of expertise create a cup that feels complete. Atlas is our tribute to Central American flavour: a specialty coffee shaped by exploration, craftsmanship, and place. Available to order now and featured in our Core Collection.

Original en inglés.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)

# ATLAS COFFEE

[Ver en la web del tostador](https://thebarn.de/products/atlas-coffee)

250g

15,97 US$

(28,98 US$/lbs)

500g

31,95 US$

(28,98 US$/lbs)

1kg

61,59 US$

(27,94 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Turrón

Ciruela

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn/atlas-coffee/similar)

## Más de The Barn

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/the-barn)