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Desde 28,50 US$/340g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Valle Occidental, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ebc8798d-ddb6-4b93-ad00-8b54283f341a)

**Variedad:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> A classic and inviting cup, marked by the sweetness of raw sugar and a subtle nuttiness reminiscent of cashew. A soft, honeydew-like brightness rounds out the profile. This coffee offers a smooth body and sweet finish, making it the ideal everyday cup.

Original en inglés.

[TEMPLE COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/temple-coffee-roasters)

# Costa Rica Allan Oviedo

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340g

28,50 US$

(38,02 US$/lbs)

2.268kg

142,50 US$

(28,50 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 52/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Anacardo

Melón verde

Azúcar crudo

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