Last updated: 2026-09-16T16:50:10.845Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/temple-coffee-roasters/colombia-el-silencio/reviews)

Desde 22,50 US$/1lb

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1740 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> This balanced coffee showcases notes of apricot, honey, and Fuji apple, creating a cup that is both sweet and vibrant. A silky body and clean finish highlight its clarity and elegance, resulting in a refined and approachable coffee.

Original en inglés.

[TEMPLE COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/temple-coffee-roasters)

# Colombia El Silencio

[Ver en la web del tostador](https://templecoffee.com/products/colombia-el-silencio)

1lb

22,50 US$

(22,50 US$/lbs)

12oz

28,50 US$

(38,00 US$/lbs)

5lb

142,50 US$

(28,50 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Albaricoque

Miel

Manzana Fuji

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