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Desde 15,62 US$/200g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** 1500-1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Beau café du Guatemala, de la famille Morales, à la tête de la Finca Rosma dans la région de Huehuetenango. Notes de chocolat au lait, poire et prune.

Original en francés.

[TANAT COFFEE · FR](https://www.coffeelist.co/es/b/tanat-coffee-uDoj2xpZ)

# Finca Rosma [Bourbon Washed]

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200g

15,62 US$

(35,43 US$/lbs)

400g

29,21 US$

(33,13 US$/lbs)

1kg

54,66 US$

(24,79 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

Cuerpo: Ligero y con cuerpo de té – Con cuerpo y cremoso

**Cuerpo:** 65/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

Acidez: Suave – Vivo y ácido

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

Dulzor: Menos dulce – Muy dulce

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

Amargor: Amargor sutil – Amargor pronunciado

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

Carácter: Clásico – Funky y novedoso

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

Nivel de tueste: De medio a oscuro

## Notas de cata

Chocolate con leche

Pera

Ciruela pasa

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