Last updated: 2026-09-16T14:03:46.629Z

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28,56 US$/100g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** Etiopía 🇪🇹

**Variedad:** [JARC 74158](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74158)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Un café éthiopien, par Tamiru Tadesse, en process lavé avec zéro fermentation. Vous retrouverez des notes de thé blanc, de bonbon citron et de cerise.

Original en francés.

[TANAT COFFEE · FR](https://www.coffeelist.co/es/b/tanat-coffee-uDoj2xpZ)

# Alo [Zero Fermentation Washed]

[Ver en la web del tostador](https://tanat.coffee/boutique/alo-zero-fermentation-washed/)

100g

28,56 US$

(129,55 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 23/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza

Té blanco

Caramelo de limón

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