Last updated: 2026-09-16T14:03:46.397Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/tanat-coffee-uDoj2xpZ/alo-digs-project-mosto-natural-72h/reviews)

Desde 32,02 US$/200g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Bensa, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/115b1d4b-a88a-4159-9270-d769857a069f)

**Variedad:** [JARC 74158](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74158)

**Altitud:** 2400-2550 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Découvre ce superbe café éthiopien, découvert par DIGS sublimé par Tanat, venu tout droit de Alo Village, dans la région de Bensa.

Original en francés.

[TANAT COFFEE · FR](https://www.coffeelist.co/es/b/tanat-coffee-uDoj2xpZ)

# Alo [DIGS Project Mosto Natural 72h]

[Ver en la web del tostador](https://tanat.coffee/boutique/alo-digs-project-mosto-natural-72h/)

200g

32,02 US$

(72,62 US$/lbs)

400g

61,98 US$

(70,28 US$/lbs)

1kg

112,08 US$

(50,84 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 28/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Grosella roja

Té de melocotón

Caramelo de limón

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