Last updated: 2026-09-04T12:04:36.086Z

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Desde 21,40 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 2200-2300 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Elegant and floral with notes of hibiscus, red apple and brown sugar sweetness. Sparkling acidity. Origin: EthiopiaRegion: Gedeo, YirgacheffeProducer: Mr. Mengeche DersoElevation: 2200 - 2300 maslVariety: Ethiopian heirloomProcess: Natural Roasted for: Filter- It is very rewarding to support single-producer projects i

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/swerl-coffee-roasters/mr-mengeche-derso-ethiopia-natural-heirloom-hibiscus-red-appl/releases)

[SWERL COFFEE ROASTERS · SE](https://www.coffeelist.co/es/b/swerl-coffee-roasters)

# Mr. Mengeche Derso - Ethiopia // Natural Heirloom - Hibiscus, Red Apple, Brown Sugar

[Ver en la web del tostador](https://swerl.se/products/mr-mengeche-derso-ethiopia-2)

250g

21,40 US$

(38,83 US$/lbs)

1kg

75,42 US$

(34,21 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Hibisco

Manzana roja

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