Last updated: 2026-09-06T14:22:49.594Z

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Desde 21,42 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Guji, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 1900-2350 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Layered and intense. Tasting like bergamot, candied orange and hints of chamomile. Very sweet. Origin: EthiopiaRegion: GujiProducer: 50 smallholder farmers in collaboration with the Bishan Wate Washing StationElevation: 1900 - 2350 maslVariety: Ethiopian heirloomProcess: Special Prep Washed Roasted for: Espresso- We we

Original en inglés.

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[SWERL COFFEE ROASTERS · SE](https://www.coffeelist.co/es/b/swerl-coffee-roasters)

# Bishan Wate Espresso - Ethiopia // Washed Heirloom - Bergamot, Candied

[Ver en la web del tostador](https://swerl.se/products/bishan-wate-espresso-ethiopia)

250g

21,42 US$

(38,86 US$/lbs)

1kg

75,46 US$

(34,23 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 39/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bergamota

Manzanilla

Naranja confitada

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