Last updated: 2026-08-30T18:49:38.138Z [0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/el-capitan/reviews) Desde 22,57 US$/lbs [SUESSMUND KAFFEE · AT](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee) # El Capitan [Ver en la web del tostador](https://suessmund-kaffee.com/products/el-capitan-espresso) 250g 13,80 US$ (25,04 US$/lbs) 1kg 49,75 US$ (22,57 US$/lbs) ## Perfil ### Características de sabor **Cuerpo:** 64/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100) **Acidez:** 33/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100) **Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100) **Carácter:** 15/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100) **Nivel de tueste:** Medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7) ## Notas de cata Caramelo Chocolate con leche Frutos secos **Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed) **Región:** [San Cristobal de las Casas, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/4b10c67b-c8a9-4f1b-8dac-ec2c778b37c0) · [Cerrado, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8a40041f-64aa-43e6-82ce-868957a6b285) · [Idukki, India 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/74c4acac-3e45-4539-ba21-2441cb57991d) **Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon) , [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo) , [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai) , [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra) **Recomendado para:** Espresso **Orgánico:** Sí ## Lo que dice la marca > El Capitan steht einerseits für den Granitmonolith im Yosemite Nationalpark und andererseits für die Fusion der geschmacklichen Kaffeevielfalt aus Brasilien, Indien und Mexiko. Eine subtile Fruchtsüsse wird getragen von einem cremigen Körper mit ausgeprägten Noten von dunkler Schokolade. El Capitan be sticht dadurch mit Komplexität und Balance gleichermaßen. Wir empfehlen die Zubereitung im Siebträger, Vollautomaten, oder Mokkakanne. Inhalt: **60% Brasilien:**Carmo do Paranaiba, Ismael Andrade, Arabica, pulped natural. **15% Mexiko (Bio):**San Cristobal de las Casas, Union Majomut, Arabica, washed. 25% Indien (Bio): Idukki District, Kerala, Mass & Plantrich Kooperative, Robusta, washed. Zubereitungsempfehlung: Siebträgermaschine, Mokkakanne, Vollautomat Best Taste Empfehlung: 4 - 16 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr) Körper: 5/5 Frucht: 1/5 Geschmacksprofil: Milchschokolade Nüsse Karamell Original en alemán. [Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/el-capitan/releases) ## También te puede gustar [Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/el-capitan/similar) [Copacabana Brasilien Espresso — 19grams · DE — Espresso — 13,72 US$/250g (Desde — 20,91 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/copacabana-brasilien-espresso) [Espresso Lover — Balott Coffee — India 🇮🇳, Guatemala 🇬🇹, Brasil 🇧🇷, Colombia 🇨🇴 · Espresso — 54,67 US$/1kg (Desde — 24,80 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/balott-coffee/espresso-lover) [Equilibrium Espresso — Agro Coffee — Perú 🇵🇪, Brasil 🇧🇷 · Lavado, Natural — 12,25 US$/340g (Desde — 14,12 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/agro-coffee/equilibrium-espresso) [Daily Espresso — Gringo Nordic Coffee Roasters · SE — Etiopía 🇪🇹, El Salvador 🇸🇻, Brasil 🇧🇷, Colombia 🇨🇴 · Natural — 23,87 US$/500g (Desde — 19,81 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/gringo-nordic-coffee-roasters/daily-espresso) [5Notes Espresso — 5Notes Coffee Roastery — Brasil 🇧🇷, Colombia 🇨🇴, Indonesia 🇮🇩 · Filtro, Espresso — 12,93 US$/250g (Desde — 17,99 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/5notes-coffee-roastery/5notes-espresso) [House Espresso – Espressokaffee — Five Elephant · DE — El Salvador 🇸🇻, Brasil 🇧🇷 · Lavado, Natural — 13,54 US$/250g (Desde — 18,94 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/five-elephant/house-espresso-espressokaffee) [Espresso | Natural — 11th R Coffee — Natural — 15,85 US$/250g (Desde — 24,84 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/11th-r-coffee/espresso-natural) [Irlanda ESPRESSO — Henauer Kaffee · CH — México 🇲🇽 · Lavado, Natural — 36,61 US$/1kg (Desde — 16,61 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/henauer-kaffee/irlanda-espresso) ## Más de Suessmund Kaffee [Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee) [Ruanda - Mbizi Women Coffee BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Ruanda 🇷🇼 · Espresso — 16,12 US$/250g (Desde — 24,14 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/ruanda-mbizi-women-coffee-bio-espresso) [Panther Royale BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Perú 🇵🇪, India 🇮🇳 · Lavado — 13,80 US$/250g (Desde — 22,57 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/panther-royale-bio-espresso) [Panama - Maragogype — Suessmund Kaffee · AT — Panamá 🇵🇦 · Natural — 30,03 US$/250g (Desde — 54,49 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/panama-maragogype) [Nocciola BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — México 🇲🇽, India 🇮🇳 · Espresso — 13,80 US$/250g (Desde — 22,57 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/nocciola-bio-espresso) [Nicaragua - Montecristo BIO & Direct Trade / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Nicaragua 🇳🇮 · Lavado — 13,80 US$/250g (Desde — 22,57 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/nicaragua-montecristo-bio-direct-trade-espresso) [Mujeres Fuertes BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Perú 🇵🇪, Colombia 🇨🇴 · Lavado — 14,96 US$/250g (Desde — 23,62 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/mujeres-fuertes-bio-espresso) [Mexiko - Oaxaca Decaf BIO — Suessmund Kaffee · AT — México 🇲🇽 · Filtro, Espresso — 18,44 US$/250g (Desde — 30,40 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/mexiko-oaxaca-decaf-bio) [Mexiko - San Cristobal BIO & Direct Trade — Suessmund Kaffee · AT — México 🇲🇽 · Lavado — 13,80 US$/250g (Desde — 24,09 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/suessmund-kaffee/mexiko-san-cristobal-bio-direct-trade)