Last updated: 2026-09-14T20:25:12.462Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/still-coffee-roasters/santa-barbara/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

## Lo que dice la marca

> Santa Barbara blackberry, black-tea, floral, sweet, clean

Original en inglés.

[STILL COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/still-coffee-roasters)

# Santa Barbara

[Ver en la web del tostador](https://stillcoffeeroasters.com/products/pink-bourbon)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 35/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 67/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 36/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 8/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Té negro

Mora

Floral

Limpio

Dulce

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