Last updated: 2026-09-16T20:34:26.457Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/sodality-coffee/san-diego-honey/reviews)

Desde 24,00 US$/10oz

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** Costa Rica 🇨🇷

**Altitud:** 1200-1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> What we're tasting... The San Diego Honey has everything we love about Costa Rican coffee and honey processing alike. Expect a present, complex acidity paired with a very heavy, velvet-like body. The flavor profile settles into an incredibly satisfying brown sugar and mulling spice aftertaste. Utilize a 1:18 or 1:17 ratio for a balanced cup or a 1:16 ratio to really accentuate the coffee's body.

Original en inglés.

[SODALITY COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/sodality-coffee)

# San Diego Honey

[Ver en la web del tostador](https://sodality.coffee/products/san-diego-honey)

10oz

24,00 US$

(38,40 US$/lbs)

2lb

62,50 US$

(31,25 US$/lbs)

5lb

152,00 US$

(30,40 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Azúcar moreno

Nibs de cacao

Sidra

Especias para vino caliente

pay de crema de banana

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/sodality-coffee/san-diego-honey/similar)

## Más de Sodality Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/sodality-coffee)