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Desde 19,76 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Descafeinado con caña de azúcar](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Región:** [Belen de Umbria, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a739cd46-f0d3-4e98-b168-63748addcc78)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1600 m s. n. m.

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> DETALLES ____________________________________ Pais Colombia Región Belén de Umbría Altitud 1600 m s. n. m Variedad Caturra Proceso Lavado, EA DECAF Cosecha 2024 PERFIL DE TAZA ____________________________________ Sabor y Retrogusto Chocolate, Miel PROCESO EA DECAF ____________________________________ El proceso EA DECA

Original en alemán.

[SINGULAR COFFEE ROASTERS · CL](https://www.coffeelist.co/es/b/singular-coffee-roasters)

# Colombia, Descafeinado

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250g

19,76 US$

(35,85 US$/lbs)

1kg

45,90 US$

(20,82 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate

Miel

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