Last updated: 2026-09-16T20:33:46.709Z

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16,50 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

## Lo que dice la marca

> Notes: lime zest, nutellaOrigin: Colombia Region: HuilaProcess: Washed

Original en inglés.

[SILK CITY COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/silk-city-coffee)

# El Nevado

[Ver en la web del tostador](https://silkcitycoffee.com/products/el-nevado)

12oz

16,50 US$

(22,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 52/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con avellana

Ralladura de lima

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