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16,35 US$/250g
Proceso
Variedad
Altitud
1075-1900 m s. n. m.
Cosecha
julio-octubre, septiembre-diciembre
Recomendado para
Espresso
Lo que dice la marca
50% BrazilORIGIN: Carmo de Minas, Minas GeraisVARIETAL:Yellow BourbonPROCESS: Pulped Natural 50% ColombiaORIGIN: Gigante, Huila, ColombiaVARIETAL: Caturra, Colombia, CastilloPROCESS: Fully Washed Matambo, ColombiaPRODUCER: 30 Contributing producersRELATIONSHIP: 9th year of purchasing ORIGIN PARTNER: CaravelaALTITUDE: 1500 - 1900 maslHARVEST: September to December Irmas Pereira, BrazilPRODUCER: Maria Valeria, Maria RogeriaRELATIONSHIP: 5th year of purchasingORIGIN PARTNER: Carmo CoffeesALTITUDE: 1075 - 1230 massHARVEST: July to October Transparency Report: House Blend Espresso Blend (PDF)50% BrazilORIGIN: Carmo de Minas, Minas GeraisVARIETAL:Yellow BourbonPROCESS: Pulped Natural 50% ColombiaORIGIN: Gigante, Huila, ColombiaVARIETAL: Caturra, Colombia, CastilloPROCESS: Fully Washed Matambo, ColombiaPRODUCER: 30 Contributing producersRELATIONSHIP: 9th year of purchasing ORIGIN PARTNER: CaravelaALTITUDE: 1500 - 1900 maslHARVEST: September to December Irmas Pereira, BrazilPRODUCER: Maria Valeria, Maria RogeriaRELATIONSHIP: 5th year of purchasingORIGIN PARTNER: Carmo CoffeesALTITUDE: 1075 - 1230 massHARVEST: July to October Transparency Report: House Blend Espresso Blend (PDF)
Original en inglés.
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250g
16,35 US$
(29,66 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio
Notas de cata
Fluido