Last updated: 2026-09-17T04:26:13.707Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/september-coffee-company/esnaider-ortega-colombia-sidra/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [San Agustín, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c81613b1-398d-40fc-b421-6548ffd53199)

**Variedad:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sidra)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Impressions: White Tea, Custard, Berries, Delicate Process: Washed Producer: Esnaider Ortega Variety: Sidra Altitude: 1750 MASL Region: San Agustin Country: Colombia 250G Our first time working with and sharing from Esnaider, this Sidra is a floral cup with delicate sweetness. In the cup we taste white tea, custard sweetness, wild berries and citrus. The mouthfeel of this coffee is jammy with umami and the finish is clean and short. Price Transparency: We Paid Semilla: $17.60USD/KG Our Roasted Costs: $22.24USD/KG

Original en inglés.

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# Esnaider Ortega - Colombia Sidra

[Ver en la web del tostador](https://september.coffee/products/esnaider-ortega-colombia-sidra)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 30/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 31/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 28/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Cítricos

Té blanco

Natillas

A mermelada

Umami

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