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25,83 US$/200g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Cofermentado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/co-fermented)

**Región:** [Pitalito, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Variedad:** [Bourbon Ají](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-aji)

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[Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Tasting notes: Bubblegum, Banana Muffin, Blueberry Candy Area: Pitalito, Huila, Colombia Farmer: Various Varietal: Mixed (i.e., Castillo, Bourbon Aji) Processing: Washed Experimental & Co-ferment After two successful blend editions, we put on our Lab jackets again to craft something wild and fruity. By roasting and blending innovative processed coffees, each component adds its own punchy character, twisting through the cup like a tropical kaleidoscope, bright, layered and full of surprises. A cup bursting with personality and excitement. Only available as whole beans. Read more about our philosophy of blending below.

Original en NL.

[RUM BABA · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/rum-baba)

# Kaleidoscope 3.0

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200g

25,83 US$

(58,58 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 30/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 90/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Arándano

Plátano

Chicle

Golosina

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